طرز تهیه غذا با اسفناج بسیار آسان

طرز تهیه غذا با اسفناج بسیار آسان و ساده بوده و شما می‌توانید با این سبزی خوشمزه و مفید، غذاهای جذابی را تهیه کنید. به طور مثال کوکو اسفناج و املت اسفناج، دو غذای خوشمزه با اسفناج هستند که توصیه می‌کنیم حتما آن‌ها را امتحان کنید. در این مطلب با ما همراه باشید تا نگاهی به طرز تهیه کوکو اسفناج و املت اسفناج بیندازیم.

کوکو اسفناج

کوکو اسفناج یک غذای خوشمزه و فوری است که می‌توانید برای وعده شام، آماده کنید. این کوکوی خوشمزه، طعمی‌عالی دارد و به لحاظ ارزش غذایی نیز مناسب ارزیابی می‌شود. به علاوه مراحل آماده کردن آن نیز بسیار ساده است و در صورتی که زمان زیادی برای تهیه یک غذا با اسفناج نداشته باشید، کوکو اسفناج گزینه‌ی مناسبی برای شما خواهد بود.

مواد اولیه

مواد اولیه برای تهیه کوکو اسفناج، به شرح زیر هستند:

طرز تهیه کوکو اسفناج

برای تهیه کوکو اسفناج، مراحل زیر را دنبال کنید:

• مرحله اول: اسفناج‌ها را پاک کنید و بشویید. سپس بگذارید تا آب آن به طور کامل گرفته شود.
• مرحله دوم: سیب زمینی‌ها را پوست بکنید و رنده کنید.
• مرحله سوم: پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی‌روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
• مرحله چهارم: اسفناج‌ها را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود. سپس زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت کوتاهی بدهید.
• مرحله پنجم: سیب زمینی رنده شده، آرد و تخم مرغ‌ها را به اسفناج اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
• مرحله ششم: در یک تابه نچسب کمی‌روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس مایه کوکو را در تابه بریزید و صاف کنید.
• مرحله هفتم: درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تا کوکو به مدت 10 تا 15 دقیقه پخته شود.
• مرحله هشتم: سپس کوکو را برگردانید و طرف دیگر آن را نیز به مدت 5 تا 10 دقیقه دیگر بپزید.
• مرحله نهم: کوکو را پس از پخت از تابه خارج کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

املت اسفناج

املت اسفناج، یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی است که نباید آن را از دست دهید. این غذای خوشمزه به ویژه برای وعده صبحانه عالی به نظر می‌رسد. البته شما می‌توانید املت اسفناج را برای وعده غذایی ناهار یا شام نیز آماده کرده و همراه با چاشنی‌های خوشمزه، نوش جان کنید.

مواد اولیه برای تهیه املت اسفناج

مواد اولیه برای تهیه املت اسفناج، به قرار زیر است:

طرز تهیه املت اسفناج

طرز تهیه املت اسفناج، به شرح زیر است:

• مرحله اول: اسفناج‌ها را پاک کنید و بشویید، سپس بگذارید تا آب آن به طور کامل گرفته شود.
• مرحله دوم: پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی‌روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
• مرحله سوم: سیر را ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید (اختیاری).
• مرحله چهارم: اسفناج‌ها را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود. سپس زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تفت کوتاهی بدهید.
• مرحله پنجم: گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید و به اسفناج اضافه کنید (اختیاری).
• مرحله ششم: تخم مرغ‌ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید.
• مرحله هفتم: مایه تخم مرغ را به اسفناج اضافه کنید و صاف کنید.
• مرحله هشتم: درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تا املت به مدت 5 تا 10 دقیقه پخته شود.
• مرحله نهم: پنیر را به املت اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر صبر کنید تا پنیر ذوب شود (اختیاری).
• مرحله دهم: املت را از تابه خارج کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.

کلام آخر

در این مطلب طرز تهیه غذا با اسفناج در دو مدل کوکو اسفناج و املت اسفناج را مرور کردیم و دیدیم که چطور می‌توان در مدت زمانی کوتاه، یک وعده غذای خوشمزه و مقوی تهیه کرد. به جز این دو مدل غذای معرفی شده، شما چه نوع غذاهای دیگری را می‌شناسید که بتوان با اسفناج آماده کرد و ارزش غذایی مناسبی داشته باشند؟ در صورت تمایل این غذاها را در بخش نظرات با ما و دیگر کاربران ما، به بحث و اشتراک بگذارید.