آشنایی با انواع مدل‌های قهوه

به عنوان یک فرد عاشق قهوه، هیچ چیزی رضایت ‌بخش‌تر از نوشیدن یک فنجان قهوه خوشمزه نیست که تا حد کمال دم کشیده شده باشد. با این حال، با انواع مختلفی از مدل‌های قهوه موجود در بازار به ماننده قهوه‌های دمی‌و فوری و کپسولی، تصمیم گیری برای انتخاب کردن اینکه کدام یک می‌تواند بهتر باشد، دشوار است. در این راهنما، من انواع مختلف مدل‌های قهوه، دانه‌های قهوه مورد استفاده در آن‌ها و لوازم جانبی مورد نیاز برای تهیه یک فنجان قهوه عالی را مورد بحث قرار خواهم داد.

شناخت از دانه‌های قهوه

قبل از اینکه به انواع مدل‌های قهوه بپردازیم، مهم است که دانه قهوه را درک کنیم. دانه‌های قهوه از گیاه Coffe به دست می‌آیند و دو نوع اصلی از دانه‌های قهوه غالبا وجود دارد: به نام قهوه عربیکا و قهوه روبوستا. این دو گونه اصلی درخت قهوه پایه و اساس تمامی‌مدل قهوه‌های موجود در بازار میباشند، و از ترکیب آن‌ها با یکدیگر میتوان پودر قهوه فوری و یا قهوه‌های دمی‌را تهیه نمود.

انواع مدل قهوه

چهار نوع اصلی از مدل‌های قهوه وجود دارد: نو.شیدنی‌هایی بر پایه اسپرسو، بر پایه قهوه‌های فیلتر، کافی میکس و قهوه‌های فوری. هر نوع از مدل قهوه روش دم کردن و مشخصات طعم منحصر به فرد خود را دارد.

کافی میکس چیست؟

کافی میکس، محصولی است که در اواخر قرن بیستم برای اولین بار به بازار عرضه شد و به سرعت محبوبیت خود را در بین طرفداران قهوه پیدا کرد. این محصول ترکیبی از قهوه، شکر و کرمر است که به صورت پودری در بسته‌بندی‌های کوچک عرضه می‌شود. یکی از مزیت‌های کافی میکس، سادگی و سرعت آماده‌سازی آن است. کافی میکس کاربران را از نیاز به نگهداری چندین ماده اولیه مانند قهوه، شکر، و کرمر در خانه خود بی‌نیاز می‌کند. کافی میکس را می‌توان در داخل فنجان قرار داد و با اضافه کردن آب داغ، در عرض چند ثانیه یک فنجان قهوه لذیذ آماده کرد. در صورت نیاز برای خرید و مشاهده کامل و شناخت بهترین مارک کافی میکس که در بازار موجود میباشد، حتما از فروشگاه قهوه ملو دیدن نمایید.

کافی میکس به دلیل سادگی آماده‌سازی و عدم نیاز به استفاده از دستگاه قهوه‌ساز، گزینه‌ی مناسبی برای افرادی است که در محل کار یا خانه خود به دنبال یک فنجان قهوه سریع هستند. همچنین، می‌توان کافی میکس را برای سفرهای کوتاه یا کمپینگ نیز با خود برد.

یکی از مزایای دیگر کافی میکس، تنوع در طعم و میزان شیرینی است. کاربران می‌توانند انتخاب کنند که از محصولی با طعم قهوه تلخ و کم شیرینی یا محصولی با طعم شیرین و کرمی‌استفاده کنند. همچنین، می‌توانند میزان شیرینی محصول را با اضافه کردن شکر به دلخواه خود تنظیم کنند.

اگرچه کافی میکس طعمی‌مشابه قهوه تازه را ندارد، اما برای افرادی که در محیط‌هایی با محدودیت‌های زمانی فراوان هستند، یا به دلیل فشار کاری یا خستگی بدن به دنبال یک فنجان قهوه سریع هستند، کافی میکس گزینه‌ی مناسبی است.

قهوه‌های فیلتری

مدل‌های قهوه مبتنی بر فیلتر از فیلتر کاغذی برای جدا کردن تفاله قهوه از قهوه دم شده استفاده می‌کنند. این منجر به یک فنجان قهوه صاف تر و غلیظ تر می‌شود. مدل‌های قهوه مبتنی بر فیلتر اغلب برای قهوه‌های قطره‌ای یا قهوه‌ریزی استفاده می‌شوند.

یکی از محبوب ترین مدل‌های قهوه مبتنی بر فیلتر، قهوه ساز قطره ای است. این یک مدل قهوه ساده و با کاربرد آسان است که برای تهیه یک لیوان بزرگ قهوه عالی است. از دیگر مدل‌های محبوب قهوه مبتنی بر فیلتر می‌توان به فرنچ پرس و قهوه‌ساز pour-over اشاره کرد. اگر تمایل به خرید فرنچ پرس مرغوب را دارید حتما از قهوه فروشی ملو دیدن نمایید.

معرفی قهوه فوری

قهوه فوری یکی از رایج‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که به دلیل سرعت و سادگی آماده‌سازی، بین کاربران وافریند. پودر قهوه فوری در بسته‌بندی‌های کوچک در بازار عرضه می‌شود و کاربران می‌توانند آن را با اضافه کردن آب داغ، در عرض چند ثانیه آماده کرده و لذت ببرند.

این نوشیدنی به دلیل سرعت آماده‌سازی آن برای افرادی که در محیط‌هایی با محدودیت‌های زمانی فراوان هستند، یا به دلیل فشار کاری یا خستگی بدن به دنبال یک فنجان قهوه سریع هستند، گزینه‌ی مناسبی است. با این حال، طعم قهوه فوری با قهوه تازه تفاوت دارد و ممکن است برای بعضی افراد کمتر جذاب باشد.

قهوه فوری به صورت پودری در دسترس کاربران قرار دارد و برای آماده‌سازی آن نیاز به دستگاه و صرف وقت برای جوشاندن آب نیست. کاربران با اضافه کردن یک قاشق پودر قهوه به آب داغ، در عرض چند ثانیه یک فنجان قهوه داغ و لذیذ به دست آورند. این روش ساده آماده‌سازی قهوه فوری، آن را به گزینه‌ی مناسبی برای افرادی که در محیط‌هایی با محدودیت‌های زمانی هستند، تبدیل کرده است.

انواع مدل‌های قهوه بر پایه اسپرسو

در مدل‌های قهوه اسپرسو از دانه‌های ریز آسیاب شده قهوه استفاده می‌شود که در یک پورتافیلتر بسته‌بندی شده و تحت فشار بالا دم می‌شوند. این منجر به یک شات غلیظ قهوه می‌شود که غنی و خوش طعم است. مدل‌های قهوه مبتنی بر اسپرسو اغلب به عنوان پایه سایر نوشیدنی‌های قهوه مانند لاته، کاپوچینو و آمریکنوس استفاده می‌شوند.

یکی از محبوب ترین مدل‌های قهوه بر پایه اسپرسو شات اسپرسو است. این یک شات غلیظ قهوه است که معمولاً در یک فنجان کوچک سرو می‌شود و به سرعت مصرف می‌شود. دیگر مدل‌های محبوب قهوه مبتنی بر اسپرسو عبارتند از لاته، کاپوچینو و ماکیاتو.

قهوه کلد برو یا همان سرد دم

مدل‌های قهوه سرد از آب سرد برای دم کردن قهوه در مدت زمان طولانی، معمولاً 12 تا 24 ساعت استفاده می‌کنند. این منجر به یک فنجان قهوه صاف و کمتر اسیدی می‌شود که برای نوشیدنی‌های قهوه سرد عالی است.

یکی از محبوب ترین مدل‌های قهوه سرد دم، سیستم تادی کلد دم است. این یک مدل قهوه ساده و با کاربرد آسان است که برای تهیه قهوه سرد در خانه مناسب است.

مدل‌های قهوه تخصصی

مدل‌های قهوه تخصصی از روش‌های دم‌آوری منحصربه‌فردی استفاده می‌کنند و اغلب شامل مهارت و توجه به جزئیات هستند. این مدل‌های قهوه اغلب در کافی‌شاپ‌های تخصصی یافت می‌شوند و به دلیل کیفیت بالا و طعم‌های منحصربفرد خود شناخته می‌شوند.

یکی از محبوب ترین مدل‌های قهوه تخصصی قهوه ساز سایفون است. این شامل استفاده از یک دستگاه خلاء مانند برای دم کردن قهوه است که منجر به یک فنجان قهوه صاف و خوش طعم می‌شود. از دیگر مدل‌های محبوب قهوه تخصصی می‌توان به AeroPress و Chemex اشاره کرد.

نتیجه گیری: پیدا کردن مدل قهوه ایده آل خود

با انواع مختلفی از مدل‌های قهوه موجود، تصمیم گیری برای انتخاب یکی از آنها می‌تواند بسیار دشوار باشد. با این حال، با درک انواع مختلف مدل‌های قهوه، دانه‌های قهوه مورد استفاده و لوازم جانبی مورد نیاز برای تهیه یک فنجان قهوه عالی، می‌توانید مدل قهوه مناسب خود را پیدا کنید. چه یک فنجان قهوه صاف و کم غلیظ را ترجیح دهید یا یک شات اسپرسوی غنی و خوش طعم، یک مدل قهوه وجود دارد که با ذائقه شما مطابقت دارد.

درصورتی که نیازمند به توضیح بیشتری هستید میتوانید با تیم تخصصی فروشگاه قهوه ملو ارتباط برقرار نمایید تا بهترین انتخاب قهوه را داشته باشید.